4 Ekim 2012 Perşembe

Elmalı Kurabiye



Malzemeler
1 paket yumuşak margarin
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
Kabartma tozu
Aldığı kadar un

İç Malzemesi

3 adet elma
5 yemek kaşığı toz şeker
tarçın ve ceviz.



YAPILIŞI
İç malzemeyi ocakta suyunu çekene kadar kavurun. Diğer yandan hamurun malzemelerini ayrı bir kapta yoğurun. Poğaça yapar gibi elinizde şekil verin ve arasına kavurduğunuz harcı koyun. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip önceden ısıtılmış fırında 160 derecede pişirin. Ilındıktan sonra üzerine pudra şekeri serpin. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder